韶关翁源：开展食品安全事件应急模拟演练

本报讯  近日，韶关市翁源县在市场监管局会议室开展食品安全事故应急模拟演练。副县长、县食安委副主任曾志华主持演练仪式，县食安委全体成员单位、县市场监管局相关业务股室和各市场监管所负责人共40余人参加模拟演练。

此次食品安全事故应急模拟演练采用观看食品安事故应急演练视频和桌面推演的形式举行。模拟演练前，县市场监管局协调应急股负责人对参加会议的全体人员进行了简单的食品安全应急业务培训，讲解了演练流程。推演以“礤下中毒事件”为背景，发生中毒事故后，翁源县立即启动Ⅳ级响应，事故调查组、医疗救治组、秩序维护组、宣传组等各应急救援工作组按照事故发生与报告、预警行动、应急响应、事故调查、舆情监测与信息发布、响应终止等环节依次开展工作，有条不紊地进行，圆满完成了所有演练科目。

演练结束后，曾志华指出，本次演练环节紧凑、组织有序，锻炼了队伍，增强了协调意识，提高了应急处置能力，达到了预期目的。他强调各镇各职能部门，要进一步提高思想认识，高度重视食品安全应急工作，严格风险隐患排查，坚守食品安全底线、红线，坚决杜绝重大或较大食品安全事故发生，营造良好的食品安全环境。